Okeih hari nih adalah hari resepi....dok tgh rajin mengarang resepi tuk korang..so jgn tegur apa2...nanti mak merajuk trus hilang mood. Kali nih nak bg resepi Kerabu Ayam .Asalnya selalu buat kerabu sotong but diganti dgn dgn isi ayam coz x mo mkn sotong coz udah habis gatai2 idung nih.
Bahan-bahan:
Isi ayam yg dipotong kecik2- direbus dan ditos. ayaq rebusan jgn buang..boleh simpan tuk buat kuah tuk sup sayuq ka..
tomato 1 bjik-dipotong dadu
bwg besar 1 bijik dipotong bulat
10 tangkai cili burung - dihiris
4-5 batang serai-dihiris halus
sos ikan
3 sudu besaq gula
3 bjik limau kasturi
Cara buat:
Gaulkan semua bahan2 tersebut...masukkan sos ikan ngan gula....lps tuh perah limau kasturi..gaulkan bg rata..masukkan dlm fridge...nak mkn br serve...
senang sgtkan resepi nih...dah penat mak mengarang nih so korang kena cuba gak..mak paksa korang buat esp Puan NanaRahman.
eh watie tulis kat ataih tu resipi kerabu mangga? tapi yang ni kerabu ayam? hehehe
ReplyDeletehttp:///twinkywinkystars.blogspot.com
nk try ue kerabu apple tue...kt sini tkde mangga muda ;(
ReplyDeleteRE:
ReplyDeletebai-mak dah peninh..ok dah tkar...dah guna ayam..so Kerabu ayamm la...
Verde- yup ..i shud try kerau apple tuh..but da x la semasam mangga muda
kalau tukar ayam ke sotong boleh ke?
ReplyDeleteRE:
ReplyDeletecaps- yup boleh tukar ngan sotong ngan udang...mmg asal resepi is kerabu sotong ngan udang
isk..eksited sgt tgk gambar dan terus scroll tgk resepi....yerla..ada cinoni tulis tu asalnye sotong...
ReplyDelete